Bệnh viêm đại tràng kiêng ăn gì?

Để đạt hiệu quả tốt nhất trong việc điều trị bệnh viêm đại tràng, ngoài việc dùng thuốc thang sắc uống hàng ngày thì chế độ ăn uống hợp lý cũng góp phần đáng kể vào sự mau khỏi bệnh viêm đại tràng.

Viêm đại tràng nên ăn gì?

Người bị bệnh viêm đai tràng nên ăn những loại thực phẩm còn tươi sống, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da. Khi chế biến thức ăn nên hấp, luộc hoặc kho khô, hạn chế xào rán, nên ăn ngay sau khi chế biến xong. Sau khi uống thuốc, bệnh viêm đại tràng đã thuyên giảm, có thể ăn thêm thực phẩm có chất tanh như cá đồng còn tươi sống, tôm tươi, ăn ít một.

Viêm đại tràng kiêng ăn gì?

Nên kiêng ăn những thức ăn chế biến sẵn như: Đồ hộp, thịt nguội, thịt quay, xúc xích, thịt xông khói, gỏi sống, thịt tái, nhộng tằm, các loại nghêu, sò, ốc, hến.

  Thức ăn hấp dẫn nhưng không phù hợp với người bệnh viêm đại tràng mãn tính.

Kiêng ăn những thức ăn như: Dưa chua, cà muối, kim chi, măng chua, mẻ chua, dấm chua, mắm nên, mắm tôm, mắm tép, mắm rươi.
Không nên ăn nhiều trứng, sữa, thịt mỡ, tạng phủ động vật, da động vật, không ăn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ.
Không nên uống rượu bia, nước ngọt có ga, cà phê, nước nha đam, sinh tố.
Không nên ăn rau sống, giá sống, hành sống,  mồng tơi, rau đay, rau khoai lang.
Các gia vị như tiêu, ớt, tỏi, riềng, hồi, nhục quế nên hạn chế.
Trên đây là một số thực phẩm thông thường nên kiêng, còn nhiều loại thực phẩm mà chỉ có người bệnh mới hiểu rõ cần phải kiêng và rút ra  kinh nghiệm để tránh. Do  mỗi người bệnh có cơ địa khác nhau, nên kiêng khem cũng không thể giống nhau hoàn toàn.
 Người bệnh cần hiểu thêm là bệnh viêm đại tràng mãn tính có thể chữa khỏi, tránh bi quan lo âu căng thẳng về bệnh tình của mình mà làm bệnh nặng thêm.

=> Cách chữa viêm đại tràng mãn tính
Cần tư vấn sâu hơn về căn bệnh này hãy liên hệ với Lương y Nguyễn Văn Minh Minh - Phòng Khám Đông Y Bảo Minh.

Địa chỉ: 856/6 Quang Trung, Phường 8, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Xem bản đồ chỉ đường tới phòng khám Bảo Minh: